Porsaan ulkofileestä saa helposti valmistettua lehtipihviä aivan itse. Lehtipihvejä varten kannattaa porsaan ulkofileestä leikata aluksi noin 1,5 cm paksuisia viipaleita, jotka tulee sitten nuijia kevyesti ohuemmiksi. Katso tarkat vinkit lehtipihvien valmistamiseen porsaan ulkofileestä.

Valmistusohjeet:

1. Leikkaa porsaan ulkofileestä noin 1,5 cm paksuisia viipaleita.

2. Laita viipaleet pakastepussiin tai kahden elintarvikemuovin väliin. Nuiji pihvit hellästi noin puolen sentin paksuisiksi, ohuiksi pihveiksi.