Corn dogit ja lehtisellerisalsa

Corn dogit

• 1 pkt Snellman Cheddar grillimakkara 230 g
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1.5 dl maissijauhoja
• 1 rkl sokeria
• 1.5 tl leivinjauhetta
• 1 kananmunaa
• 2 dl maitoa
• 1 rkl öljyä
• noin 0,5 l öljyä friteeraamiseen
• 4 varrastikkuja

Lehtisellerisalsa

• 2 lehtisellerin vartta
• 0.5 vihreää paprikaa
• 0.5 ruukkua lehtipersiljaa
• 1 valkosipulinkynttä
• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• ripaus sokeria
• 0.5 tl suolaa