Gyros-pitaleivät possulla
Maatiaispossun Ohut sweet bbq kasslerpihvi 500 g25min
4
Helppo
Ainekset
- 1 kpl Snellman Maatiaispossun Ohut sweet bbq kasslerpihvi 500 g
- 4 kpl pitaleipää
- 1 rkl öljyä paistamiseen
Tzatsiki
- 2 dl turkkilaista jogurttia (10%)
- 1 kpl valkosipulinkynttä
- 0.5 kpl kurkkua
- 1 kpl ripaus suolaa
- 1 kpl ripaus mustapippuria
Kasvistäyte
- 2 kpl tomaattia
- 50 g jääsalaatin lehteä
- 0.5 kpl punasipulia
- 1 dl tuoreita yrttejä maun mukaan
Ohje
-
Valmista ensin tzatsiki. Raasta kurkku raastimen karkeimmalla terällä. Purista ylimääräinen neste pois. Kuori ja raasta valkosipuli jogurttiin. Lisää kurkku ja mausta suolalla sekä pippurilla. Laita tzatsiki jääkaappiin tekeytymään.
-
Halkaise ja viipaloi tomaatit. Kuori sipuli ja suikaloi se. Irrota salaatinlehdet ja huuhtele ne tarvittaessa.
-
Paista kasslerpihvit pannulla öljyssä pakkauksen ohjeen mukaan. Nosta kypsät kasslerpihvit leikkuulaudalle kasaksi ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
-
Lämmitä pitaleivät pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa pitaleivät varovasti auki yhdestä reunasta.
-
Täytä pitaleivät lihalla, tzatsikilla, tomaatilla, jääsalaatilla ja punasipulilla. Viimeistele tuoreilla yrteillä.
Vinkkejä
Pitaleipien täytteeksi sopivat erinomaisesti myös Herra Snellmanin grillatut ja valmiiksi viipaloidut kebab-lastut tai paahdetut kanalastut.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 350 g | |
|---|---|---|
| Energia | 746 kJ / 178 kcal | 2610 kJ / 623 kcal |
| Rasva | 7.7 g | 26.9 g |
| - josta tyydyttynyttä | 2.5 g | 8.7 g |
| Hiilihydraatit | 18 g | 63.1 g |
| - josta sokereita | 3 g | 10.6 g |
| Proteiini | 8 g | 29 g |
| Ravintokuitu | 1.7 g | 6.1 g |
| Suola | 0.8 g | 2.6 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
