Herra Snellmanin minipizzat
20
45min kokonaisaika
Helppo
Ainekset
Pohja
- 2 dl vettä
- 25 g hiivaa
- 1 tl suolaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
Herkkusieni-kinkkutäyte
- 1 dl tomaattikastiketta
- 6 kpl herkkusieniä
- 1 kpl Snellman Ohuen ohut kinkku 180 g
- 60 g juustoraastetta
- 0.5 kpl punasipulia
- 0.5 tl oreganoa
Salami-mozzarellafyllning
- 1 dl chilimaustettua tomaattikastiketta
- 1 kpl Snellman Chorizo salami 100 g
- 60 g juustoraastetta
- 1 kpl mozzarellajuustoa (á 125 g)
Ohje
Liota hiiva 37-asteiseen veteen (kädenlämpöiseen). Lisää suola ja jauhot. Lisää sitten oliiviöljy. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa. Anna kohota kaksinkertaiseksi
Kauli taikina ohueksi. Ota pyöreitä paloja esimerkiksi lasin avulla
Lisää tomaattikastike pizzapalojen päälle. Lisää sen jälkeen kinkku ja sienipalat päälle ja koristele lisäksi punasipulilla ja ripottele hiukan oreganoa ja juustoraastetta jokaisen pizzapalan päälle.
TAI
Lisää tomaattikastike pizzapalojen päälle. Lisää sen jälkeen salami ja mozzarella. Ripottele hiukan oreganoa ja juustoraastetta jokaisen pizzapalan päälle.
Paista uunissa 225°c:ssa noin 12 minuuttia.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 50 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1231 kJ / 294 kcal | 616 kJ / 147 kcal |
| Rasva | 14.1 g | 7 g |
| - josta tyydyttynyttä | 5.8 g | 2.9 g |
| Hiilihydraatit | 25.3 g | 12.6 g |
| - josta sokereita | 1.4 g | 0.7 g |
| Proteiini | 16 g | 8 g |
| Ravintokuitu | 2 g | 1 g |
| Suola | 1.6 g | 0.8 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.