
Herra Snellmanin minipizzat
45min
20
Helppo
Ainekset
Pohja
- 2 dl vettä
- 25 g hiivaa
- 1 tl suolaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
Herkkusieni-kinkkutäyte
- 1 dl tomaattikastiketta
- 6 kpl herkkusieniä
- 1 kpl Snellman Ohuen ohut kinkku 180 g
- 60 g juustoraastetta
- 0.5 kpl punasipulia
- 0.5 tl oreganoa
Salami-mozzarellafyllning
- 1 dl chilimaustettua tomaattikastiketta
- 1 kpl Snellman Chorizo salami 100 g
- 60 g juustoraastetta
- 1 kpl mozzarellajuustoa (á 125 g)
Ohje
-
Liota hiiva 37-asteiseen veteen (kädenlämpöiseen). Lisää suola ja jauhot. Lisää sitten oliiviöljy. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa. Anna kohota kaksinkertaiseksi
-
Kauli taikina ohueksi. Ota pyöreitä paloja esimerkiksi lasin avulla
-
Lisää tomaattikastike pizzapalojen päälle. Lisää sen jälkeen kinkku ja sienipalat päälle ja koristele lisäksi punasipulilla ja ripottele hiukan oreganoa ja juustoraastetta jokaisen pizzapalan päälle.
-
TAI
- Lisää tomaattikastike pizzapalojen päälle. Lisää sen jälkeen salami ja mozzarella. Ripottele hiukan oreganoa ja juustoraastetta jokaisen pizzapalan päälle.
- Paista uunissa 225°c:ssa noin 12 minuuttia.
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 50 g | |
---|---|---|
Energia | 1231 kJ / 294 kcal | 616 kJ / 147 kcal |
Rasva | 14.1 g | 7 g |
- josta tyydyttynyttä | 5.8 g | 2.9 g |
Hiilihydraatit | 25.3 g | 12.6 g |
- josta sokereita | 1.4 g | 0.7 g |
Proteiini | 16 g | 8 g |
Ravintokuitu | 2 g | 1 g |
Suola | 1.6 g | 0.8 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.