Kreikkalaiset lihapullat
Kreikkalaiset lihapullat on maustettu mintulla. Mehevyyttä tuo herkullinen fetajuusto. Jos haluat lihapulliisi vaihtelua, kokeile tätä reseptiä.
4
30 min
Ainekset
-
- 1 sipuli
- 100 g fetajuustoa
- 1 rkl voita paistamiseen
- 1 dl minttua
- 1 tl rosmariinia
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- ripaus valkopippuria
- 400 g paistijauhelihaa
- 1 prk kermaviiliä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
Tee näin
-
- Sekoita korppujauhot ja kermaviili, anna turvota.
- Kuullota sipuli voissa. Sekoita ainekset.
- Muotoile lihapullat ja paista pannulla kauniin ruskeiksi.
- Voit myös kypsentää lihapullat uunissa 220 °C noin 20 min.
- Ps. Korvaa minttu basilikalla ja fetajuusto mozzarellalla ja sinulla on italialaiset lihapullat!
- Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!
”Mietittiin, että millaisesta jauhelihasta sitä itse tykkää laittaa ruokaa ja saatiin idea Kunnon jauhelihasta, joka tehdään pelkästään pakastamattomasta lihasta. Parasta tässä on se tuoreen lihan raikas maku ja tuoksu.”
Kim, tuotekehittäjä
