Makkara-papupata
Kunnon pekoni 150 g30min
6
Helppo
Pataruoat ovat edullisia ja riittoisia koko perheen ruokia ja yleensä ne vain paranevat seuraavana päivänä lämmitettäessä.
Tätä makkara-papupataakin kannattaa siis tehdä heti kerralla enemmän ja pakata evääksi myös töihin. Testaa meillä Snellmanilla hyväksi havaittu resepti!
Ainekset
Makkara-papupata
- 1 kpl Snellman Kunnon lenkki luonnonkuoressa 400 g
- 1 kpl Snellman Kunnon pekoni 150 g
- 1 kpl punasipulia
- 1 kpl keltasipulia
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 1 kpl purkki kidneypapuja (á 380 g/ 230 g)
- 1 kpl purkkia valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
- 200 g säilykeherkkusieniä
- 1 kpl punaista paprikaa
- 1 kpl yrttistä tomaattimurskaa
- 2 tl rosmariinia
- 5 dl vettä
- 3 rkl vasikanfondia
- 1 tl suolaa
- 1.5 tl rouhittua mustapippuria
- 1 rkl voita paistamiseen
Ohje
-
Pilko ja kuullota sipulit
-
Leikkaa makkara ja pekoni paloiksi ja ruskista molemmat pannulla
-
Murskaa valkosipuli ja pilko paprika
-
Valuta pavut ja herkkusienet
-
Kaada kaikki ainekset kattilaan ja anna kiehua hiljaisella lämmöllä noin puoli tuntia.
Vinkkejä
Kokeile myös tätä mausteista makkara-papupadan ohjetta, johon sopii esimerkiksi All Natural Chorizo grillimakkara.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 400 g | |
|---|---|---|
| Energia | 394 kJ / 95 kcal | 1575 kJ / 379 kcal |
| Rasva | 6.1 g | 24.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 2.3 g | 9.1 g |
| Hiilihydraatit | 3.9 g | 15.7 g |
| - josta sokereita | 1.4 g | 5.7 g |
| Proteiini | 5 g | 20 g |
| Ravintokuitu | 2.1 g | 8.2 g |
| Suola | 0.9 g | 3.5 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
Pataruoat ovat edullisia ja riittoisia koko perheen ruokia ja yleensä ne vain paranevat seuraavana päivänä lämmitettäessä.
Tätä makkara-papupataakin kannattaa siis tehdä heti kerralla enemmän ja pakata evääksi myös töihin. Testaa meillä Snellmanilla hyväksi havaittu resepti!
