Pekoniin käärittyä grillimakkaraa jalapeno-juustotäytteellä
Kunnon pekoni 150 g40min
4
Helppo
Ainekset
Pekoniin käärittyä grillimakkaraa jalapeno-juustotäytteellä
- 1 kpl Snellman Eetvartti grillimakkara 400 g
- 1 kpl Snellman Kunnon pekoni 150 g
- 2 kpl suippopaprikaa
- 100 g maustamatonta tuorejuustoa
- 2 dl cheddarjuustoraastetta
- 4 kpl tuoretta jalapenoa
- 0.5 dl BBQ-kastiketta
Ohje
-
Grillaa makkara rapeaksi ja anna jäähtyä hieman
-
Raasta cheddar ja sekoita tuorejuuston kans
-
Lisää juustoseokseen viipaloidut jalapenot
-
Halkaise suippoparikat ja muotoile niistä makkaran ympärille sopivat palaset
-
Lisää paprikan sisään juustotäytettä
-
Nosta makkarat paprikoiden sisään ja paina ne tukevasti paikoilleen
-
Kiedo ympärille pekonisiivuja
-
Nosta valmiit kääröt grillivuokaan ja sivele BBQ-kastikkeella
-
Nosta vuoka grilliin ja anna kääröjen kypsyä kannen alla noin 15 minuuttia
-
Tarjoile coleslaw- tai vihersalaatin kanssa
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 250 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1165 kJ / 281 kcal | 2912 kJ / 703 kcal |
| Rasva | 24.2 g | 60.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 10.8 g | 27 g |
| Hiilihydraatit | 2 g | 5 g |
| - josta sokereita | 1.7 g | 4.3 g |
| Proteiini | 14 g | 35 g |
| Ravintokuitu | 0.6 g | 1.4 g |
| Suola | 1.8 g | 4.5 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
