Siirry sisältöön
Gyros-pitaleivät possulla

Gyros-pitaleivät possulla

(46)
Kommentit
Maatiaispossun Ohut sweet bbq kasslerpihvi 500 g

25min

4

Helppo

Gyros-pitaleivät Herra Snellmanin tapaan, ole hyvä! Nämä herkulliset täytetyt pitaleivät ovat saaneet inspiraationsa kreikkalaisista pita gyros -leivistä. Kreikassa gyros tehdään vartaasta, mutta tässä reseptissä oikaisimme hieman ja varras korvataan herkullisilla Maatiaispossun sweet bbq kasslerpihveillä.
Gyros-pitaleivät Herra Snellmanin tapaan, ole hyvä! Nämä herkulliset täytetyt pitaleivät ovat saaneet inspiraationsa kreikkalaisista pita gyros -leivistä. Kreikassa gyros tehdään vartaasta, mutta tässä reseptissä oikaisimme hieman ja varras korvataan herkullisilla Maatiaispossun sweet bbq kasslerpihveillä.

Kokkaa resepti vaiheittain

1

Valmista ensin tzatsiki. Raasta puolikas kurkku raastimen karkeimmalla terällä.

2

Purista ylimääräinen neste pois siivilän läpi.

3

Kuori ja raasta 1 valkosipulinkynsi turkkilaisen jogurtin (2 dl) sekaan.

4

Lisää kurkku ja sekoita.

5

Mausta suolalla ja pippurilla.

6

Sekoita ja nosta jääkaappiin tekeytymään.

7

Halkaise ja viipaloi 2 tomaattia.

8

Kuori punasipuli, halkaise ja viipaloi puolikas.

9

Irrota salaatinlehdet ja huuhtele ne tarvittaessa.

10

Paista kasslerpihvit (1 pkt Snellman Maatiaispossun Ohut sweet bbq kasslerpihvi 500 g) pannulla öljyssä pakkauksen ohjeen mukaan. 

11

Lämmitä pitaleivät (4 kpl) pakkauksen ohjeen mukaan.

12

Nosta kypsät kasslerpihvit leikkuulaudalle kasaksi ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

13

Halkaise pitaleivät.

14

Lisää pitaleivän väliin salaattia, lihaa ja tzatsikia.

15

Lisää myös pari tomaattisiivua ja punasipulia.

16

Viimeistele tuoreilla yrteillä.

Kommentoi, vinkkaa tai kysy

* Pakolliset kentät