Street Food smashburger tuplana

Smashburger tuplana

Mikä on parempi kuin smashburger yhdellä pihvillä?

Vastaushan on Herra Snellmanin ja Fazerin mahtavista raaka-aineista työstetty smashburger KAHDELLA pihvillä. Smashburger, eli murskattu burgeri, on käytännössä erittäin helppo tehdä. Pihvin isompi paistopinta antaa sille erinomaisen maun.

4 25

Ainekset

  • 1 pkt Street food burgerjauhelihaa
  • 1 pkt Fazer Street Food Briossi hampurilaissämpylä
  • suolaa
  • pippuria
  • 1 pkt Snellman Street Food burgerpekoni
  • 4 siivua maukasta hampurilaisjuustoa
  • 1 dl majoneesia
  • 3 tl sriracha-kastiketta
  • 1 kpl punasipuli
  • 1 kpl pihvitomaattia
  • salaatinlehtiä

Street Food smashburger tuplana — Ohje

  1. Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta. Leikkaa sahateräisellä veitsellä tangosta apuviivojen avulla ohuita pihvejä, tässä reseptissä yhdestä Street Food-paketista tehdään kahdeksan mehevää pihviä.
  2. Viipaloi pihvitomaatti ja punasipuli. Viruta ja erottele salaatinlehdet. Sekoita yhteen majoneesi ja sriracha-kastike. Majoneesin tulisuusaste on omissa käsissäsi.
  3. Aseta pihvit grillille ja "murskaa" pihvi käyttämällä sopivaa apuvälinettä (joko lasta, kattilanpohja tai muu tasainen painopinta). Laita leivinpaperia väliin.
  4. Paista pihvit kuumalla pannulla tai grillaa n. 2 min molemmilta puolilta. Mausta ja lisää loppuvaiheessa juusto sulamaan päälle. Lämmitä myös leipä maun mukaan joko lyhyesti grillillä/pannulla tai uunissa.
  5. Paista myös pekoni, joko pannulla, grillissä tai uunissa. Snellman Street Food burgerpekoni on räätälöity sopimaan burgeriin täydellisesti.
  6. Rakenna lopuksi smashburgeri alhaalta ylös. Tässä reseptissä aloitamme majoneesilla, päälle punasipuli, tomaatti, salaatti, pihvit ja viimeisenä rapeaksi paistettu pekoni.

Vinkki!

Street food -burgeri

”Snellmanin Street Food -tuotteet on kehitetty sopivaksi Fazer Street Food -tuotteiden kanssa. Oli kyseessä sitten tulinen wrap, helppo hodari tai mehevä burgeri – meitä löydät rakennuspalikat mahtavan makuelämyksen luomiseen.”

Yhteistyössä Fazer Street Food.

Arvioi

Jaa

Kommentit