
Superhelppo grilliplatteri
BBQ platter 1 kg35min (josta aktiivista 10min)
6
Helppo
Ainekset
- 1 kpl Snellman BBQ platter 1 kg
- 1 kpl Kokkikartano Perunoita ja kukkakaalia 420g
- 1 kpl Kokkikartano Perunoita ja valkosipulia 450g
- 1 kpl Kokkikartano Vihreä kaalisalaatti400g
- 1 kpl Kokkikartano Coleslaw-salaatti 400g
- 1 kpl Kokkikartano BBQ majoneesikastike 220g
- 1 kpl Kokkikartano Paahdettu valkosipulikastike 220g
- 1 kpl rasia grillitomaatteja
Ohje
-
Kuumenna grilli.
-
Poista BBQ-platterin lihoista pakkaukset. Nosta possun luuttomat ribsit ja savubrisket grilliin epäsuoralle lämmölle, esimerkiksi ylähyllylle. Lämmitä välillä käännellen noin 20–25 minuuttia. Sivele glaze lihojen pinnalle grillaamisen loppuvaiheessa.
-
Poista grilliperunoista suojaholkki ja muovi. Lämmitä perunoita grillissä keskilämmöllä noin 10–15 minuuttia.
-
Grillaa makkarat ja tomaatit.
-
Viipaloi lihat ja makkarat.
-
Kokoa platteri isolle tarjottimelle, leikkuulaudalle tai uunipellille.
- – Laita salaatit ja kastikkeet pieniin kulhoihin.
- – Asettele lihat ja makkarat tarjottimelle eri puolille.
- – Lisää perunat ja tomaatit.
- – Tarjoa kastikkeet perunoiden päällä tai erillisissä astioissa.
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 500 g | |
---|---|---|
Energia | 1267 kJ / 306 kcal | 6335 kJ / 1531 kcal |
Rasva | 27.3 g | 136.6 g |
- josta tyydyttynyttä | 4.8 g | 24.2 g |
Hiilihydraatit | 7.4 g | 36.9 g |
- josta sokereita | 3.3 g | 16.7 g |
Proteiini | 8 g | 39 g |
Ravintokuitu | 1.2 g | 6.2 g |
Suola | 1.4 g | 6.8 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.