
Jordgubbs-mozzarellasallad
15min
4
Lätt
Här kommer sommarsalladen!
En fräsch sallad med mozzarella och jordgubbar.
Ingredienser
Jordgubbs-mozzarellasallad
- 300 g mozzarella ost (á 125 g)
- 5 dl jordgubbe
- 1 kruka rucola
- 1 isbergssallad
- 1 kruka basilika
Sås
- 0.5 dl balsamico
- 0.5 dl olivolja
- 2 msk rinnande honung
- 0.5 tsk grovmald svartpeppar
- 1 några nypor salt
Instruktioner
- Skiva mozzarellan och jordgubbarna. Lägg upp alla ingredienser lager för lager på ett stort fat och dekorera med basilikablad. Blanda ihop dressingen och ringla den över salladen.
Näringsinnehåll
/ 100g | / servering 350 g | |
---|---|---|
Energi | 494 kJ / 119 kcal | 1729 kJ / 415 kcal |
Fett | 7.9 g | 27.5 g |
- varav mättat fett | 3.2 g | 11.1 g |
Kolhydrat | 6.5 g | 22.7 g |
- varav sockerarter | 6.2 g | 21.7 g |
Protein | 5 g | 17 g |
Fiber | 1.2 g | 4.3 g |
Salt | 0.3 g | 1 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Här kommer sommarsalladen!
En fräsch sallad med mozzarella och jordgubbar.