Hoppa till innehållet
Kycklingsmörgåstårta i ett glas

Kycklingsmörgåstårta i ett glas

4

20min total tid

Lätt

Tänk om du skulle variera upplägget för din smörgåstårta och testa en enkel variant du gör i ett dricksglas? Smak via Delikyckling och fräschör via en god yoghurt. Är det här vårets succé på studentkalasborden? Receptet har utvecklats för Snellman.fi av kocken och matbloggaren Mika Rampa från Perinneruokaa prkl -bloggen.

Ingredienser

Kycklingsmörgåstårta i ett glas
  • 200 g skivor av lantbröd
  • 2 msk olivolja
  • 1 pkt Snellman Rökt delikyckling 150 g
  • 8 rädisa
  • 1 dl vårlök hackad
Sås
  • 200 g turkisk yoghurt
  • 1 msk honung
  • 1 tsk citron saft
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 tsk salt

Instruktioner

Kycklingsmörgåstårta i ett glas

Gör små kuber av ditt lantbröd och stek på medelvärme i olivolja tills krutongerna blir krispiga. Låt dom sen svalnat.

Gör såsen genom att blanda 1 dl vårlök i yoghurten. Krydda med honung och citronsaft. Tillsätt slutligen svartpeppar och salt enligt tycke och smak.

Tvätta och torka grönsakerna. Skiva rädisorna och skär små ringar av vårlöken.

Konstruera din tårta i dricksglas. Börja med krutongerna, fyll på med sås och sen två skivor Delikyckling vikta som rosor. Strö rädisor och vårlök över härligheten. Upprepa proceduren och gör ett laget till, men denna gång bara med en skiva Delikyckling.

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 160 g
Energi 736 kJ / 176 kcal 1178 kJ / 281 kcal
Fett 7.8 g 12.4 g
- varav mättat fett 2.8 g 4.4 g
Kolhydrat 18.4 g 29.5 g
- varav sockerarter 3.6 g 5.8 g
Protein 8 g 13 g
Fiber 0.9 g 1.4 g
Salt 1.3 g 2.1 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Farsdag Festmat Salta pajer Självständighetsdag Snabblagad mat Student- och examen Tilltugg

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan