Hoppa till innehållet

Långsam secreto av lantgris med gräddig kålrabbisallad

4

1h 10min total tid

Medel

Lantgrisens secreto hittar man kring buken och revbenen på djuret, lite dolt, vilket också förklarar namnet. En oerhört mör och väl marmorerad detalj som kräver en snabb vända på grillen. Lantgrisens secreto bjuder på lite rikligare tuggmotstånd, men rätt tillredd är det en riktig läckerbit. Vårt Satokausi-recept kombinerar ”Hemlisen” med en gräddig sallad gjord på kålrabbi.

Ingredienser

Instruktioner

Näringsinnehåll

Biffar Farsdag Höst Sommar

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan