Stekt färskpotatis med lök

Paahdetut sipuliset perunat 1

Herr Snellmans stekta potatisar gör din vardag till ett litet äventyr. Kreativitet är ordet. Här är ett basrecept.

4 60 min

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis
Marinad
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk flytande honung
  • 1 vitlöksklyfta pressad
  • 1 tsk salt
  • 1 nypa svartpeppar
Tillbehör:
  • 0.5 dl gräslök, finhackad
  • 0.5 dl rödlök, finhackad
  • 1 nypa salt

Stekt färskpotatis med lök — Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda balsamvinäger, olivolja, honung, vitlök, salt och peppar. Sätt potatisen i en ugnsform. Häll över marinaden och blanda ordentligt. Stek potatisen i ugn i ca 40–45 minuter eller tills de blivit mjuka. Blanda om potatisarna.

Rate

Dela

Kommentarer

Fler recept