
Grillimakkarat ja perunasalaatti
1h 15min
4
Helppo
Ainekset
Perunasalaatti
- 6 kpl kiinteää keitettyä perunaa
- 1 kpl kurkkua
- 1 kpl purjosipulia
- 200 g kermaviiliä
- 150 g ranskankermaa
- 1 kpl ripaus suolaa
- 1 kpl ripaus mustapippuria
- 2 tl sinappia
Lisäksi
- 1 kpl Snellman Eetvartti grillimakkara 400 g
Ohje
-
Perunasalaatti: Keitä perunat kuorineen mielellään edellisenä päivänä, jotta ovat helpompia käsitellä
-
Kuori ja kuutioi perunat sekä tuore kurkku. Leikkaa purjo renkaiksi ja huuhtele
-
Laita ainekset kulhoon, lisää kermaviili, crème fraiche, suola, pippuri ja sinappi. Sekoita ainekset hyvin
-
Laita viileään maustumaan muutamaksi tunniksi.
-
Grillimakkarat: Paista tai grillaa makkarat ja tarjoa perunasalaatin kera.
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 400 g | |
---|---|---|
Energia | 569 kJ / 137 kcal | 2276 kJ / 549 kcal |
Rasva | 10.7 g | 42.9 g |
- josta tyydyttynyttä | 5.3 g | 21.1 g |
Hiilihydraatit | 4.4 g | 17.8 g |
- josta sokereita | 1.6 g | 6.3 g |
Proteiini | 5 g | 19 g |
Ravintokuitu | 0.7 g | 2.7 g |
Suola | 0.7 g | 2.9 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.