Jauhelihapizza

25min

Helppo

Pizza sopii loistavasti etenkin viikonloppuun, mutta myös arkea piristämään. Reseptillämme pyöräytät pellillisen jauhelihapizzaa alle puolessa tunnissa. Ota ystävät tai perheesi mukaan kokkailuun jakaaksesi ruoanlaiton iloa! Käytämme tässä reseptissä Kunnon naudan paistijauhelihaa, joka on omiaan pizzatäytteenä murumaisen rakenteensa ja vähärasvaisuutensa ansiosta. Lisäksi meidän Kunnon paistijauheliha valmistetaan muuten aina gm-vapaasta ja 100 % suomalaisesta, pakastamattomasta naudanlihasta. Valmistaudu nauttimaan herkkureseptistämme. Ota kokeiluun meillä Snellmanilla hyväksi havaittu jauhelihapizza-resepti!

Ainekset

Pohja

3 dl vettä
1 kpl pussia kuivahiivaa
7 dl vehnäjauhoja
4 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa

Tomaattikastike

1 kpl tölkki tomaattipyreetä (70g)
0.5 dl ketsuppia
0.5 tl ripaus oreganoa

Täyte

1 kpl Snellman Kunnon naudan paistijauheliha 7 % 400 g
50 g sinihomejuustoa
3 kpl tomaattia
5 dl juustoraastetta
1 tl pizzamaustetta

Ohje

Tee ensin pohja, lisää hiiva 42 asteiseen veteen, lisää loput aineksista.
Kauli pohja pellille tai painele käsin pellille.
Laita päälle tomaattikastike ja lisää täytteitä oman maun mukaan.
Paista pizzaa uunissa 250 asteessa noin 15 min.

Vinkki!

Testaa myös nakkipizza, Herra Snellmanin minipizzat sekä jauheliha-kasvispitsat.

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 480 g
Energia	885 kJ / 211 kcal	4249 kJ / 1014 kcal
Rasva	9.4 g	45 g
- josta tyydyttynyttä	4.1 g	19.4 g
Hiilihydraatit	19 g	91.2 g
- josta sokereita	2 g	9.4 g
Proteiini	12 g	56 g
Ravintokuitu	1.3 g	6.3 g
Suola	0.6 g	2.7 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Jauheliha, Kananmunaton