Siirry sisältöön
Meksikolainen hampurilainen

Meksikolainen hampurilainen

Burgerjauheliha 20 % 650 g

30min

4

Helppo

Mikään ei voita kunnon jauhelihasta valmistettua mehevää hampurilaista, jossa on paljon majoneesia – paitsi ehkä hampurilainen, jossa majoneesin korvaa tuulahduksen meksikolaista henkeä tuova guacamole sekä salsa. Voit hyvin käyttää tähän Street Food burgerjauhelihaa, niin saat itse päättää kuinka paksulla pihvillä lähdet liikkeelle. Ota kokeiluun meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti!

Ainekset

Meksikolainen hampurilainen
  • 1 kpl Snellman Burgerjauheliha 20 % 650 g
  • 4 kpl hampurilaissämpylää
  • 1 kpl suippopaprikarenkaita koristeluun
  • 1 kpl sipulia
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 rkl öljyä
  • 4 rkl guacamolea
  • 0.5 tl suolaa
  • 0.5 tl mustapippuria

Ohje

Valmistele kasvikset: viipaloi paprika, sipulit ja hienonna valkosipulinkynnet

Valmista hampurilaispihvit ohjeen mukaan ja kypsennä pihvien paistuessa samanaikaisesti kasvikset

Kaada pannuun 1 – 2 rkl öljyä. Lisää kasvikset ja kypsennä sekoitellen, kunnes ne ovat pehmenneet ja saaneet hieman väriä. Mausta suolalla ja pippurilla

Paahda hampurilaissämpylät pannulla tai grillissä

Kokoa hampurilainen: levitä sämpylälle salsakastiketta, lisää pihvi ja kasvisseosta. Nauti heti.

Vinkki!

Tarjoa hampurilaisen seurana ranskalaisten sijaan nachoja!

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 250 g
Energia 1077 kJ / 258 kcal 2692 kJ / 646 kcal
Rasva 16.7 g 41.8 g
- josta tyydyttynyttä 6.3 g 15.8 g
Hiilihydraatit 11.6 g 29.1 g
- josta sokereita 1.9 g 4.7 g
Proteiini 14 g 34 g
Ravintokuitu 0.7 g 1.8 g
Suola 0.6 g 1.5 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle