
Picadillo
4
20min työaika | 40min kokonaisaika
Helppo
Picadillo on kautta latinalaisen Amerikan tunnettu ja suosittu jauheliharuoka, josta on lukemattomia versioita. Tämä ohje on peruskastike, johon voi lisätä hedelmiä ja kasviksia, ja tietysti mausteita kukin mielensä mukaan. Rannikkoseuduilla tiettävästi suositaan hedelmäisempää picadilloa ja joukkoon laitetaan mm. päärynää, banaania ja/tai ananasta.