Savustajan bruschetta

30min työaika | 30min kokonaisaika

Helppo

Bruschetta on oivallinen valinta alkupalaksi tai vaikkapa iltanaposteltavaksi. Nämä herkulliset bruschettat saavat papujen, sienten ja tomaattien ylle juustokuorrutuksen ja koko komeuden kruunaavat Herra Snellmanin Superior Savukinkku-siivut, jotka asetellaan leipien päälle paistamisen jälkeen, jotta viipaleet säilyttävät mehevyytensä ja mureutensa. Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu bruschettaohje, ole hyvä!

Ainekset

Savustajan bruschetta

1 esipaistettua ciabatta-leipää
40 g voita
1 dl basilikanlehtiä silputtuna
1 dl höyrytettyjä papuja
100 g herkkusieniä
2 tomaattia
6 juustoviipaletta (esim. kerma- tai savujuustoa)
140 g Snellman Superior savukinkku 180g
1 vesikrassia
0.5 tl suolaa
0.5 tl mustapippuria

Ohje

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 240 g
Energia	679 kJ / 162 kcal	1631 kJ / 389 kcal
Rasva	6 g	16 g
- josta tyydyttynyttä	3.5 g	8.5 g
Hiilihydraatit	16.2 g	38.9 g
- josta sokereita	2 g	4.8 g
Proteiini	8 g	20 g
Ravintokuitu	2.8 g	6.7 g
Suola	0.8 g	1.8 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Kananmunaton, Leikkeleet

Helppo ruoka

Iltapala

Lämpimät leivät

Nopea ruoka

Pikkusuolaiset