Blomkål och minipaprikor på grillen
20min
4
Lätt
Ingredienser
Blomkål och minipaprikor på grillen
- 1 blomkål
- 250 g grill paprika
- 1 msk olja
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
- 0.2 dl färsk timjan
- 0.2 dl färsk basilika
Instruktioner
Blomkål och minipaprikor på grillen
-
Avlägsna de yttre bladen och stjälken från din blomkål och skölj upp. Skölj och torka även dina paprikor.
-
Skär försikitigt blomkålen i tre delar på längden och kör bitarna i mikrovågsugn i ca. 5 minuter så att mitten blir aningen mjuk. Stänk ner paprikan med lite olja och en nypa salt.
-
Olja även in blomkålsbitarna och garnera med salt, peppar och färska örter.
-
Stek på grillen i ett par minuter per sida tills både paprikan och blomkålen fått lite färg.
-
Avnjut tillsammans med grillade godsaker från Herr Snellman!
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 200 g | |
|---|---|---|
| Energi | 289 kJ / 70 kcal | 579 kJ / 140 kcal |
| Fett | 4.8 g | 9.6 g |
| - varav mättat fett | 0.3 g | 0.6 g |
| Kolhydrat | 3.4 g | 6.9 g |
| - varav sockerarter | 3.2 g | 6.5 g |
| Protein | 2 g | 4 g |
| Fiber | 2.7 g | 5.5 g |
| Salt | 0.7 g | 1.4 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
