Grillad sparris lindad i bacon
Riktig bacon 150 g30min
3
Lätt
Sparrisbacon eller baconsparris? Ingen skillnad för oss, huvudsaken är att du ger dig i kast med detta busenkla recept. Grillen eller ugnen gäller när du får dessa att fungera i samklang med äkta finsk bacon, gjort i Finland på inhemskt kött. Riktig bacon!
Ingredienser
Grillad sparris lindad i bacon
- 1 pkt Snellman Riktig bacon 150 g
- 250 g gröna sparrisstänger
Instruktioner
- Bryt av den hårda ändan av sparrisen. Skala och skölj.
- Linda en till två skivor bacon runt två sparrisar.
- Grädda i 250 grader i ca 10 minuter eller låt baconet få färg i grillen och flytta sen upp sparrisen i folie på övre gallret tills sparrisen är klar.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 110 g | |
|---|---|---|
| Energi | 742 kJ / 179 kcal | 816 kJ / 197 kcal |
| Fett | 14.1 g | 15.5 g |
| - varav mättat fett | 4.5 g | 5 g |
| Kolhydrat | 2 g | 2.2 g |
| - varav sockerarter | 1.9 g | 2.1 g |
| Protein | 10 g | 11 g |
| Fiber | 2.7 g | 2.9 g |
| Salt | 1.2 g | 1.3 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Sparrisbacon eller baconsparris? Ingen skillnad för oss, huvudsaken är att du ger dig i kast med detta busenkla recept. Grillen eller ugnen gäller när du får dessa att fungera i samklang med äkta finsk bacon, gjort i Finland på inhemskt kött. Riktig bacon!
Jag lindar baconet runt de späda knopparna och stjälkarna och ner till hälften av sparrisen och så lägger jag en halv skiva bacon ovanpå den nedre delen av sparrisarna. Då bränns inte knopparna i ugnen.
Hej Hanna, låter som en prima metod detta! /AK