Burgertortillat
Kunnon naudan jauheliha 20 % 400 g10min
4
Helppo
Ainekset
- 4 kpl vehnätortillaa
- 1 kpl Snellman Kunnon naudan jauheliha 20 % 400 g
- 8 kpl cheddarjuustoviipaletta
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippuria myllystä
- 1 rkl öljyä paistamiseen
Kastike
- 1 dl majoneesia
- 0.5 tl paprikajauhetta
- 0.5 tl valkosipulijauhetta
- 2 rkl ketsuppia
- 1 rkl sinappia
Lisäksi
- 0.5 kpl jäävuorisalaattia
- 1 kpl punasipulia
- 1 kpl maustekurkkua
- 2 kpl tomaattia
Ohje
-
Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
-
Irrota salaatinlehdet ja huuhdo ne. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Viipaloi tomaatit.
-
Levitä tortillat leikkuulaudalle. Jaa jauheliha tortillojen päälle ja levitä käsin tai haarukalla tasaiseksi, niin että tortilla peittyy kokonaan.
-
Paista tortilla ensin jauhelihapinnalta kypsäksi kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä. Käännä tortilla ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Levitä päälle kaksi juustoviipaletta. Laita kansi päälle hetkeksi kunnes juusto on sulanut.
-
Nosta tortilla lautaselle ja lisää päälle kastiketta, salaattia, punasipulia, tomaattia ja maustekurkkua. Taita tortilla taskuksi ja nauti heti.
Vinkkejä
Burgertortillat toimivat maukkaasti myös kevyemmäksi tuunattuna versiona.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 350 g | |
|---|---|---|
| Energia | 922 kJ / 221 kcal | 3226 kJ / 775 kcal |
| Rasva | 14.7 g | 51.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 5.6 g | 19.5 g |
| Hiilihydraatit | 10.7 g | 37.4 g |
| - josta sokereita | 2.4 g | 8.4 g |
| Proteiini | 10 g | 35 g |
| Ravintokuitu | 1.2 g | 4.1 g |
| Suola | 0.8 g | 2.8 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
