Burgertortillat
4
10min työaika + 10min kokonaisaika
Helppo
Ainekset
- 4 kpl vehnätortillaa
- 1 kpl Snellman Kunnon naudan jauheliha 20 % 400 g
- 8 kpl cheddarjuustoviipaletta
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippuria myllystä
- 1 rkl öljyä paistamiseen
Kastike
- 1 dl majoneesia
- 0.5 tl paprikajauhetta
- 0.5 tl valkosipulijauhetta
- 2 rkl ketsuppia
- 1 rkl sinappia
Lisäksi
- 0.5 kpl jäävuorisalaattia
- 1 kpl punasipulia
- 1 kpl maustekurkkua
- 2 kpl tomaattia
Ohje
Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
Irrota salaatinlehdet ja huuhdo ne. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Viipaloi tomaatit.
Levitä tortillat leikkuulaudalle. Jaa jauheliha tortillojen päälle ja levitä käsin tai haarukalla tasaiseksi, niin että tortilla peittyy kokonaan.
Paista tortilla ensin jauhelihapinnalta kypsäksi kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä. Käännä tortilla ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Levitä päälle kaksi juustoviipaletta. Laita kansi päälle hetkeksi kunnes juusto on sulanut.
Nosta tortilla lautaselle ja lisää päälle kastiketta, salaattia, punasipulia, tomaattia ja maustekurkkua. Taita tortilla taskuksi ja nauti heti.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 350 g | |
|---|---|---|
| Energia | 922 kJ / 221 kcal | 3226 kJ / 775 kcal |
| Rasva | 14.7 g | 51.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 5.6 g | 19.5 g |
| Hiilihydraatit | 10.7 g | 37.4 g |
| - josta sokereita | 2.4 g | 8.4 g |
| Proteiini | 10 g | 35 g |
| Ravintokuitu | 1.2 g | 4.1 g |
| Suola | 0.8 g | 2.8 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
