Kotitekoinen sinappi
1
10min työaika + 10min kokonaisaika
Helppo
Oletko koskaan kokeillut tehdä sinappia itse? Tällä reseptillä kotitekoisen sinapin teko onnistuu käden käänteessä. Kotitekoinen sinappi on myös loistava lahjaidea ystävälle tai tutulle. Testaa meillä Snellmanilla hyväksi havaittu resepti!
Ainekset
kotitekoinen sinappi
- 1 dl sinappijauhetta
- 2 dl sokeria
- 2 dl kermaa
- 2 kpl kananmunaa
- 2 rkl etikkaa
Ohje
Mittaa kaikki ainekset paitsi etikka pieneen kattilaan ja sekoita kunnolla. Kiehauta, koko ajan hyvin sekoittaen. Mausta etikalla ja anna jäähtyä. Purkita sinappi. Sinapin voit maustaa oman maun mukaan esim. tuoreilla yrteillä, rommilla tai vaikka valkosipulilla.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 500 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1578 kJ / 377 kcal | 7889 kJ / 1887 kcal |
| Rasva | 20.7 g | 103.7 g |
| - josta tyydyttynyttä | 4.2 g | 21.2 g |
| Hiilihydraatit | 37.9 g | 189.7 g |
| - josta sokereita | 36.6 g | 182.9 g |
| Proteiini | 9 g | 46 g |
| Ravintokuitu | 0 g | 0 g |
| Suola | 0.2 g | 1.1 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
