Leikkelekääretorttu
8
Voileipäkakkureseptit lukeutuvat meidän suosikkiohjeisiin: on pyöreää, neliskanttista ja suorakulmaista; helppoa, nopeaa ja sydämellistä – sekä voileipäkääretorttu! Voileipäkakut ovat maistuvaa ruokaa, joka sopii juhlaan kuin juhlaan. Meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti, ole hyvä!
Ainekset
Täyte:
- 2 prk crème fraichea
- 1 dl majoneesia
- 12 viipaletta paahtoleipää
- 3 dl maitoa tai lihalientä
- 1 suolakurkku
- 1 paprika
- 1 pkt Voileipäkinkkua
- 1 raastettu omena
Päälle:
- 1 pkt Ohuen ohutta keittokinkkua
- 1 prk piparjuurituorejuustoa
- 3 rkl kermaa
Koristeeksi:
- 1 nippu sitruunamelissaa
- 1 prk persikkaa
- 1 paprikaa
- 1 pkt Pippurista meetvurstia
Ohje
-
Leikkaa leipäviipaleista reunat pois
-
Ota arkki leivinpaperia ja sen päälle tuorekelmu. Asettele kelmulle leivät suorakaiteen muotoon, suunilleen 4 x 3 viipaletta
-
Kostuta maidolla tai lihaliemellä
-
Levitä leiville noin sentin paksuinen kerros täytettä
-
Kääri torttupohja tiukaksi rullaksi ja anna kiinteytyä kylmässä yön yli
-
Levitä pintaan kermalla ohennettua tuorejuustoa ja päällystä Ohuen ohut kinkku -viipaleilla.
Voileipäkakkureseptit lukeutuvat meidän suosikkiohjeisiin: on pyöreää, neliskanttista ja suorakulmaista; helppoa, nopeaa ja sydämellistä – sekä voileipäkääretorttu! Voileipäkakut ovat maistuvaa ruokaa, joka sopii juhlaan kuin juhlaan. Meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti, ole hyvä!
