Lihapullat kermakastikkeessa

Lihapullat kermakastikkeessa

• 1 pkt Snellman Kunnon sika-nauta jauheliha 23% 700g
• 1 keltasipulia
• 0.5 dl korppujauhoja
• 2 rkl makeaa sinappia
• 1 kananmunaa
• 2 dl kivennäisvettä
• 1 rkl voita paistamiseen
• 2 dl lihalientä
• 3 dl kermaa
• 0.5 tl suolaa
• 0.5 tl mustapippuria
• 0.5 dl silputtua tuoretta persiljaa