Meetvurstinen pinaattipiiras
Kevyt kalkkunameetvursti 130 g1h 45min
4
Keskitaso
Ainekset
Meetvurstinen pinaattipiiras
- 100 g voita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl kylmää vettä
Täyte
- 100 g tuoretta babypinaattia
- 50 g keltaista paprikaa
- 100 g fetajuustoa
- 50 g Snellman Kevyt kalkkunameetvursti 130 g
- 1 kpl ripaus muskottipähkinää
- 3 kpl kananmunaa
- 3 dl maitoa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl suolaa
Ohje
-
Voitele piirakkavuoka ja tee pohja: 1. Nypi voi ja vehnäjauhot
-
Lisää vesi ja sekoita nopeasti sileäksi taikinaksi. Voit myös valmistaa pohjan monitoimikoneella. Nosta kylmään hetkeksi. Halutessasi voit myös käyttää valmista pakastepohjaa. Sulata se ohjeen mukaan. Valmistele täyte: 3. Suikaloi pinaatti karkeasti. Kuutioi paprika ja suikaloi meetvursti
-
Vispaa maito ja kanamunat sekaisin. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla
-
Sekoita pinaatti ja paprikakuutiot maitoseokseen. Jatka pohjan kanssa: 6. Painele taikina vuokaan ja esipaista 175 asteessa 10 minuutin ajan
-
Kaada esipaistetun pohjan päälle maito-pinaattiseos. Ripottele päälle meetvursti ja murustele fetajuusto myös päälle
Jatka paistoa uunissa 175 asteessa noin 40 minuuttia.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 240 g | |
|---|---|---|
| Energia | 964 kJ / 231 kcal | 2313 kJ / 554 kcal |
| Rasva | 13.6 g | 32.6 g |
| - josta tyydyttynyttä | 7.8 g | 18.7 g |
| Hiilihydraatit | 16.9 g | 40.5 g |
| - josta sokereita | 2.3 g | 5.5 g |
| Proteiini | 9 g | 21 g |
| Ravintokuitu | 0.9 g | 2.1 g |
| Suola | 1.3 g | 3.1 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
