Siirry sisältöön
Pad Thai uunissa

Pad Thai uunissa

Paahdettu kanalastu sweet&sour 180 g

30min (josta aktiivista 10min)

4

Helppo

Pad thai uunissa on helppo ja maukas arkiruoka, jossa riisinuudelit imevät itseensä täyteläisen kastikkeen ja kypsyvät meheviksi uunissa. Värikkäät wok-kasvikset ja pehmeästi hyytyvät kananmunat tekevät annoksesta ruokaisan, ja Snellmanin paahdetut kanalastut ja rapeat idut viimeistelevät kokonaisuuden. Kokkaamista ja tiskiä vähän, makua ja ravitsevuutta paljon.

Ainekset

  • 2 kpl pkt (à 55 g) kananmakuisia riisinuudeleita
  • 400 g wokkivihanneksia
  • 3 dl vettä
  • 4 kpl kananmunaa
  • 100 g pad thai kastiketta
  • 1 kpl Snellman Paahdettu kanalastu sweet&sour 180 g
  • 2 dl mung-pavun ituja
  • 1 kpl kevätsipulin vartta
  • 0.5 dl maapähkinöitä
  • 1 kpl limeä
  • 1 rkl öljyä vuoan voiteluun

Ohje

  1. Huuhtele idut, hienonna kevätsipuli ja leikkaa lime lohkoiksi.

  2. Voitele uunivuoka (20 x 30 cm) öljyllä. Lisää vuoan pohjalle riisinuudelit ja päälle pakkauksen mukana tulleet mausteet.

  3. Lisää pakastevihannekset, vesi ja riko pinnalle kananmunat. Valuta päälle pad thai -kastiketta.

  4. Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia, kunnes nuudeli ja kananmunat ovat kypsiä. Sekoita ja lisää päälle kanalastut. Viimeistele iduilla hienonnetulla kevätsipulilla, maapähkinöillä ja limelohkoilla.

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 350 g
Energia 507 kJ / 121 kcal 1775 kJ / 424 kcal
Rasva 5.2 g 18.2 g
- josta tyydyttynyttä 1.2 g 4.3 g
Hiilihydraatit 10.8 g 37.8 g
- josta sokereita 4 g 14 g
Proteiini 7 g 24 g
Ravintokuitu 1.1 g 3.9 g
Suola 1.1 g 3.8 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Pad thai uunissa on helppo ja maukas arkiruoka, jossa riisinuudelit imevät itseensä täyteläisen kastikkeen ja kypsyvät meheviksi uunissa. Värikkäät wok-kasvikset ja pehmeästi hyytyvät kananmunat tekevät annoksesta ruokaisan, ja Snellmanin paahdetut kanalastut ja rapeat idut viimeistelevät kokonaisuuden. Kokkaamista ja tiskiä vähän, makua ja ravitsevuutta paljon.

Pad Thai uunissa : ohje videoina

Kommentoi, vinkkaa tai kysy

* Pakolliset kentät

Tallenna

Ostoslistalle