Siirry sisältöön
Aasialainen ruoka

Aasialainen ruoka

Aasialainen ruoka on suosiossa etenkin niiden joukossa, jotka rakastavat currya, soijaa, inkivääriä, chiliä ja kookosta. Alta löydät ison joukon ihanan värikkäitä reseptejä, joiden avulla makumatka Aasiaan onnistuu helposti ja maukkaasti!

Teriyaki-kinkku Video
ohje

23min

6

Helppo

Teriyaki-kinkku
Suolaiset vohvelit pulled porkilla Video
ohje
Rapeat possu-kimchinuudelit Video
ohje
Kana-onigirit Video
ohje

1h 15min

Keskitaso

Kana-onigirit
Rapeat possu-gyozat Video
ohje

1h 30min

4

Keskitaso

Rapeat possu-gyozat
Grilliplatteri aasialaisittain Video
ohje
Bao bun -sämpylät possulla Video
ohje
Misomarinoitua possua grillissä Video
ohje
Rapea possuwok Video
ohje

30min

6

Keskitaso

Rapea possuwok
Rapea kaalisalaatti thai-tyyliin Video
ohje
Poke bowl possulla ja papaijalla Video
ohje

Aasialainen ruoka on oikea makumatka

Aasialaisesta ruuasta puhuttaessa päällimmäisinä seikkoina pulpahtavat mieleen muun muassa wokki, nuudelit, possu- ja kanaruuat, kasvikset ja erilaiset mausteet, puikoilla syöminen ja kohtuullisuus, makea ja tulinen ruoka. Aasialainen ateria on paljon muuta kuin vatsan täytettä. Se on todella nautinnollinen makumatka. Aasialaiseen kulttuuriin kuuluu se, että ruokahetki vietetään mieluiten yhdessä perheen tai ystävien kesken, rauhallisesti ruokaa ja kanssaihmisiä kunnioittaen.

Parasta aasialaisessa ruoassa on sen upeiden makujen lisäksi se, että ruoka on terveellistä. Inkiväärillä, currylla ja chilillä on tutkitusti paljon terveysvaikutuksia, joten niitä kannattaa lisätä omaan ruokavalioonsa. Aasialaisen ruoan kautta ne tulevat mukaan kuin itsestään.

Erilaiset ruokakulttuurit rikastuttavat ja ihastuttavat, siksi kannattaa välillä jättää lenkkimakkarat ja ruisleivät seuraavaan kertaan ja tutustua rohkeasti matkoilla ja kotona erilaisiin makusinfonioihin.