Pad Thai uunissa
Paahdettu kanalastu sweet&sour 180 g30min (josta aktiivista 10min)
4
Helppo
Ainekset
- 2 kpl pkt (à 55 g) kananmakuisia riisinuudeleita
- 400 g wokkivihanneksia
- 3 dl vettä
- 4 kpl kananmunaa
- 100 g pad thai kastiketta
- 1 kpl Snellman Paahdettu kanalastu sweet&sour 180 g
- 2 dl mung-pavun ituja
- 1 kpl kevätsipulin vartta
- 0.5 dl maapähkinöitä
- 1 kpl limeä
- 1 rkl öljyä vuoan voiteluun
Ohje
-
Huuhtele idut, hienonna kevätsipuli ja leikkaa lime lohkoiksi.
-
Voitele uunivuoka (20 x 30 cm) öljyllä. Lisää vuoan pohjalle riisinuudelit ja päälle pakkauksen mukana tulleet mausteet.
-
Lisää pakastevihannekset, vesi ja riko pinnalle kananmunat. Valuta päälle pad thai -kastiketta.
-
Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia, kunnes nuudeli ja kananmunat ovat kypsiä. Sekoita ja lisää päälle kanalastut. Viimeistele iduilla hienonnetulla kevätsipulilla, maapähkinöillä ja limelohkoilla.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 350 g | |
|---|---|---|
| Energia | 507 kJ / 121 kcal | 1775 kJ / 424 kcal |
| Rasva | 5.2 g | 18.2 g |
| - josta tyydyttynyttä | 1.2 g | 4.3 g |
| Hiilihydraatit | 10.8 g | 37.8 g |
| - josta sokereita | 4 g | 14 g |
| Proteiini | 7 g | 24 g |
| Ravintokuitu | 1.1 g | 3.9 g |
| Suola | 1.1 g | 3.8 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
Saisko ihan tekstinä…???
Tuossa ”ohje” kohdassa löytyy askel askeleelta myös tekstiohje. //AK
Onko yhtä hyvää jos tekee edellisenä päivänä ja sitten vaan lämmittää uunissa ja idut ym. sen jälkeen päälle?
Kyllä uskoisin, että maistuu hyvin seuraavanakin päivänä. Kanalastut kannattaa joko lisätä kaikki uunin kautta tai vasta seuraavana päivänä lämmitetyn ruuan päälle. Ja idut myös tosiaan vasta seuraavana päivänä. / Suvi