
Pasta Alfredo kanalla
15min (josta aktiivista 5min)
4
Helppo
Ainekset
Pasta alfredo kanalla
- 1 kpl Snellman Paahdettu kanalastu 180 g
- 250 g pastaa
- 2 rkl voita
- 1 kpl valkosipulinkynttä
- 2 dl ruokakermaa
- 1.5 dl parmesaaniraastetta
- 0.5 tl suolaa
- 1 kpl ripaus mustapippuria
- 1 dl tuoretta persiljaa hienonnettuna
Ohje
-
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä (2 L vettä + 2 tl suolaa).
-
Kuori valkosipulinkynsi ja hienonna se. Raasta parmesanjuusto.
-
Sulata voi isolla pannulla ja lisää valkosipuli. Kaada joukkoon kerma ja raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
-
Valuta pasta ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoita. Lisää lopuksi kanalastut.
-
Viimeistele tuoreella persiljalla ja raasta päälle halutessasi lisää parmesanjuustoa.
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 300 g | |
---|---|---|
Energia | 627 kJ / 150 kcal | 1882 kJ / 449 kcal |
Rasva | 5.9 g | 17.8 g |
- josta tyydyttynyttä | 3.3 g | 10 g |
Hiilihydraatit | 15.3 g | 45.8 g |
- josta sokereita | 0.8 g | 2.3 g |
Proteiini | 8 g | 25 g |
Ravintokuitu | 1.4 g | 4.3 g |
Suola | 0.7 g | 2.1 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.