Pastasalaatti
Tämä ruokaisa pastasalaatti kermaviilillä, fetalla ja granaattiomenan siemenillä on kiva ja tavallisiin lisukkeisiin vaihtelua tuova kaveri lihalle. Tämän salaatin myötä lämpimän lihan kylkeen saan hieman raikasta viileyttä. Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu pastasalaatin resepti, ole hyvä!
4
20 min
Ainekset
-
- 2 dl mini farfalle pastaa
- 1 punasipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 kurkku
- 0.5 dl persiljasilppua
- 1 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippuria
- 2 dl fetajuustokuutioita
- 0.5 granaattiomenan siemenet
- 1 prk kermaviiliä
Pastasalaatti — Ohje
-
- Keitä pasta ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.
- Kuori ja pilko sipulit. Kuullota sipuli pannulla. Pilko kurkku ja fetajuusto kuutioiksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisää granaattiomenan siemenet viimeiseksi.
Vinkki!
Katso myös reseptit salami-mozzarella pastasalaattiin ja pestosta ja oliiveista makua saavaan pastasalaattiin.