Pretzel-piilot ja maalaissinappidippi

Pretzel-piilot ja maalaissinappidippi

• 1 pkt Snellman Kunnon kuoreton lenkki 450g
• 3.5 dl lämmintä vettä
• 1 rkl sokeria
• 2 tl kuivahiivaa
• 9.5 dl vehnäjauhoja
• 2 tl suolaa
• 2 rkl sulatettua voita
• vettä keittämiseen
• 2.5 dl ruokasoodaa
• 1 kananmunaa kevyesti vatkattuna
• 1 tl merisuolahiutaleita
• 0.5 tl mustapippuria

Maalaissinappidippi

• 1 dl majoneesia
• 0.5 dl kokojyväsinappia
• 1 rkl dijon sinappia
• 1 rkl vaahterasiirappia