Shanghai sizzle dumplingsalaatti
25min
4
Helppo
Ainekset
- 1 kpl pss (200 g / n. 10 kpl) kasvis-dumplingseja
- 1 kpl Snellman Maatiaispossun nopeat ja rapeat fileelastut Shanghai sizzle 350 g
- 2 kpl porkkanaa
- 1 kpl salottisipulia
- 1 kpl valkosipulinkynttä
- 1 kpl pieni pala tuoretta inkivääriä
- 150 g punakaalia
- 1 kpl ruukku haluamaasi yrttiä (esim. korianteria, lehtipersiljaa tai basilikaa)
- 100 g kirsikkatomaatteja
- 1 kpl pussi salaattia
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 3 rkl pokekastiketta tai aasalaista salaatinkastiketta
- 1 rkl öljyä paistamiseen
Lisäksi
- yrttejä
- punaista chiliä
Ohje
Kuori ja suikaloi porkkanat ohuiksi tikuiksi. Hienonna kuorittu salottisipuli, valkosipuli ja inkivääri, punakaali sekä ruukku lempiyrttiäsi. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
Paista tai keitä dumplingit pakkauksen ohjeen mukaan.
Kypsennä fileelastut airfryerissa 180 astetta, noin 8 minuuttia tai pannulla tilkassa öljyä n. 3–4 min. Sekoita paketin mukana tuleva kastike kypsien lastujen joukkoon.
Sekoita valmis salaattisekoitus, pilkotut kasvikset sekä dumplingsit. Mausta pokekastikkeella tai aasialaisella salaatinkastikkeella sekä seesaminsiemenillä. Lisää lopuksi possulastut salaatin päälle.
Voit halutessasi koristella salaatin yrteillä ja punaisella chilillä.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 275 g | |
|---|---|---|
| Energia | 552 kJ / 132 kcal | 1517 kJ / 362 kcal |
| Rasva | 5.6 g | 15.3 g |
| - josta tyydyttynyttä | 0.8 g | 2.2 g |
| Hiilihydraatit | 13.4 g | 36.8 g |
| - josta sokereita | 6.7 g | 18.5 g |
| Proteiini | 7 g | 18 g |
| Ravintokuitu | 1.6 g | 4.5 g |
| Suola | 1.1 g | 3.1 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
