Siirry sisältöön
Sinappi-sipulitäytteiset lehtipihvirullat

Sinappi-sipulitäytteiset lehtipihvirullat

Naudan lehtipihvi ulkofileestä 2 kpl 240 g

4

2h 15min työaika + 2h 15min kokonaisaika

Keskitaso

Nämä lehtipihvirullat ulkofileestä on täytetty herkullisella täytteellä. Annos sopii erinomaisesti hemmotteluun ja juhlahetkiin. Tämän maistuvan annoksen haluaa tuoda ruokapöytään takuulla kerta toisensa jälkeen. On myös varmaa, että tällä reseptillä kokki kerää kehut annoksen muhkeista mauista. Suosittelemme!

Ainekset

Sinappi-sipulitäytteiset lehtipihvirullat

Ohje

Mausta pihvit molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Leikkaa sipuli renkaiksi. Kuullota voissa, kunnes sipuli pehmenee. Ripottele päälle sokeria ja sekoita. Anna sipuliseoksen jäähtyä.

Levitä nokare sinappia pihville ja lisää päälle sipulia.

Rullaa ja kiinnitä hammastikulla. Ruskista rullat syvässä pannussa. Kaada mukaan pilsneri ja lihafondi. Anna kiehua noin 2 tuntia. Lisää kerma ja suurusta Maizenalla. Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoile perunalumen ja puolukkasoseen kera. Muista ottaa tikut pois ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 250 g
Energia 493 kJ / 118 kcal 1231 kJ / 294 kcal
Rasva 5.5 g 13.6 g
- josta tyydyttynyttä 2.7 g 6.8 g
Hiilihydraatit 6 g 14.9 g
- josta sokereita 3.7 g 9.2 g
Proteiini 11 g 28 g
Ravintokuitu 0.3 g 0.7 g
Suola 0.8 g 1.9 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle