Texmex voileipäkakku
6
Voileipäkakut sopivat aina tarjottavaksi, oli juhla minkätyyppinen vaan. Tässä herkullinen resepti hieman erilaiseen, texmex-henkiseen voileipäkakkuun, jolle makua antavat mm. tomaattisalsa ja guacamole.
Ainekset
- 9 viipaletta paahtoleipää
Täyte:
- 300 g Tosi mureaa keittokinkkua
- 1 purkki tomaattisalsaa
- 0.5 purkkia guacamoledippiä
Kostutukseen:
- 1 dl vettä
- 0.5 dl sitruunaan mehua
Päälle:
- 1 purkki juustodippiä
- 1 purkki ranskankermaa
- 1 oranssi paprika
- kirsikkatomaatteja
- Nachoksia
- kurkkua
Ohje
Kakkuohje
-
Pilko paprika ja kinkku pieniksi kuutioiksi.
-
Leikkaa leivistä reunat ja kostuta sitruunamehulla, käytä pullasutia.
-
Levitä leiville kerros tomaattisalsaa, päälle puolet kinkusta ja sen päälle guacamolea ja lopuksi puolet paprikasilpusta.
-
Lado kerros leipiä päälle, kostuta kummaltakin puolelta.
-
Laita loput aineksista päälle ja viimeinen kerros kostutettuja leipiä.
-
Peitä kakku foliolla ja laita jääkaappiin tekeytymään.
Kuorrutusohje
-
Tee kuorrutus sekoittamalla purkki ranskankermaa ja purkki juustodippiä, leivitäkakun päälle.
-
Koristele haluamallasi tavalla vaikka paprikalla, kirsikkatomaateilla ja reunoille nachoja.
Voileipäkakut sopivat aina tarjottavaksi, oli juhla minkätyyppinen vaan. Tässä herkullinen resepti hieman erilaiseen, texmex-henkiseen voileipäkakkuun, jolle makua antavat mm. tomaattisalsa ja guacamole.
