
Yrttiöljy
5min
8
Helppo
Ainekset
Yrttiöljy
- 1 kpl kuivattua timjaminoksaa
- 1 kpl kuivattua rosmariinin oksaa
- 1 tl viherpippuria
- 4 dl oliiviöljyä
- 1 kpl valkosipulinkynttä
Ohje
-
Pane yrtit, pippuri ja halutessasi valkosipuli leveäsuiseen purkkiin.
-
Kaada päälle oliiviöljyä niin, että yrtit peittyvät. Laita kansi kiinni ja anna öljyn maustua 2–3 viikkoa huoneenlämmössä. Älä jätä purkkia auringonvaloon.
-
Siivilöi öljy ja kaada kauniiseen purkkiin tai pulloon. Laita koristeeksi muutama yrtinoksa.
-
Öljyyn voi käyttää mitä yrttejä tahansa, kunhan yrtit ovat puhtaita ja kuivia. Öljyä voi käyttää makuaineena kastikkeissa, marinadeissa ja salaatinkastikkeissa.
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 45 g | |
---|---|---|
Energia | 3712 kJ / 903 kcal | 1670 kJ / 406 kcal |
Rasva | 100.2 g | 45.1 g |
- josta tyydyttynyttä | 14 g | 6.3 g |
Hiilihydraatit | 0.7 g | 0.3 g |
- josta sokereita | 0 g | 0 g |
Proteiini | 0 g | 0 g |
Ravintokuitu | 0.2 g | 0.1 g |
Suola | 0 g | 0 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.