BBQ marinadi
1
5min työaika + 5min kokonaisaika
Helppo
Erilaisilla marinadeilla saa liharuokiin oikein hyvin vaihtelua. Tämä marinadi sopii loistavasti niin naudalle kun possulle. Kannattaa muuten muistaa, että lihan on syytä marinoitua useamman tunnin verran, mielellään yön yli. Ota kokeiluun meillä Snellmanilla hyväksi havaittu resepti!
Ainekset
BBQ marinadi
- 0.5 dl sweet chili kastiketta
- 0.5 dl oliiviöljyä
- 2 kpl valkosipulin kynttä puserrettuna
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl timjamia
- 1 tl rouhittua mustapippuria
Ohje
Sekoita ainekset ja anna lihan marinoitua useamman tunnin, mielellään yön yli.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 170 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1416 kJ / 341 kcal | 2407 kJ / 580 kcal |
| Rasva | 26.7 g | 45.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 3.7 g | 6.3 g |
| Hiilihydraatit | 20.6 g | 35 g |
| - josta sokereita | 17.1 g | 29.1 g |
| Proteiini | 3 g | 5 g |
| Ravintokuitu | 1.1 g | 1.9 g |
| Suola | 5 g | 8.5 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
