Jauhelihasoosi
Kunnon sika-nauta jauheliha 23 % 400 g10min
4
Helppo
Ainekset
Jauhelihasoosi
- 1 kpl Snellman Kunnon sika-nauta jauheliha 23 % 400 g
- 1 rkl öljyä
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 dl vettä
- 2.5 dl pippurilla maustettua ruokakermaa
- 1 kpl lihafondikuutiota
- 1 rkl soijakastiketta
Lisäksi
- 1 dl persiljaa
- 1 dl paahdettua sipulirouhetta
Ohje
-
Nosta jauheliha varttia ennen valmistusta huoneenlämpöön.
-
Kuumenna tilkka öljyä pannulla. Lisää jauheliha. Paista sekoitellen, kunnes jauheliha on ruskistunut kunnolla.
-
Ripottele joukkoon vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon vesi ja ruokakerma. Sekoita. Lisää lihafondikuutio ja soija. Rouhaise päälle halutessasi mustapippuria.
-
Hienonna kastikkeen päälle hienonnettua persiljaa ja paahdettua sipulirouhetta. Tarjoile keitetyn pasta, perunamuusin tai keitinperunoiden kanssa.
Vinkkejä
Katso myös paistijauhelihaa, tuoretta sipulia ja voita sisältävän perinteisen jauhelihakastikkeen resepti.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 220 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1065 kJ / 257 kcal | 2342 kJ / 565 kcal |
| Rasva | 20.9 g | 46 g |
| - josta tyydyttynyttä | 9.6 g | 21.2 g |
| Hiilihydraatit | 7.1 g | 15.6 g |
| - josta sokereita | 2.4 g | 5.2 g |
| Proteiini | 9 g | 21 g |
| Ravintokuitu | 0.9 g | 2.1 g |
| Suola | 0.4 g | 0.9 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
