Marinadi ribseille

Marinadi ribseille

(2)

30min

1

Helppo

Liharuokaan saa hyvää vaihtelua erilaisilla marinadeilla. Tämä herkullinen marinadi sopii erityisesti , ribseille . Ota tämä mausteinen ja värikäs marinadi kokeiluun ja saat takuulla kiitosta koko pöytäseurueelta. Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu resepti, ole hyvä!

Ainekset

Ohje

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 330 g
Energia	408 kJ / 96 kcal	1346 kJ / 317 kcal
Rasva	0.4 g	1.2 g
- josta tyydyttynyttä	0 g	0.1 g
Hiilihydraatit	22 g	72.6 g
- josta sokereita	20.2 g	66.5 g
Proteiini	1 g	4 g
Ravintokuitu	1.7 g	5.7 g
Suola	0.2 g	0.5 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Liharuokaan saa hyvää vaihtelua erilaisilla marinadeilla. Tämä herkullinen marinadi sopii erityisesti , ribseille . Ota tämä mausteinen ja värikäs marinadi kokeiluun ja saat takuulla kiitosta koko pöytäseurueelta. Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu resepti, ole hyvä!

Gluteeniton, Kananmunaton, Maidoton

Kokkaa resepti vaiheittain

1

Kuori ja pilko 1 punasipuli.

2

Kuori ja hienonna pala (n. 2 cm) inkivääriä.

3

Kuori ja hienonna myös valkosipuli.

4

Lorauta pannulle öljyä ja kuullota punasipuli.

5

Lisää 0,5 dl fariinisokeria ja karamellisoi n. 5 minuuttia.

6

Lisää 1 rkl tomaattisosetta ja kuullota vielä pari minuuttia.

7

Lisää hienonnettu valkosipulinkynsi ja inkivääri.

8

Lisää 0,5 dl appelsiinin mehua, 1 rkl punaviinietikkaa ja 0,5 rkl dijonsinappia.

9

Lisää 0,5 rkl worcesterkastiketta ja 200 ml tomaattimurskaa.

10

Sekoita hyvin ja anna poreilla 10 minuuttia välillä sekoittaen.

11

Soseuta kastike tasaiseksi sauvasekoittimella tasaiseksi.

Kommentoi, vinkkaa tai kysy Peruuta vastaus

Arvioi resepti

Kommentti *

Nimimerkki

* Pakolliset kentät