
Ribsit grillissä ja pekoni-parsakaalisalaatti
4
1t työaika | 1t kokonaisaika
Keskitaso
Heinäkuussa koko Suomi lomailee ja grillikausi jatkuu kuumempana kuin koskaan. Kesäkeittiöstä kantautuu herkullisia tuoksuja, kun hiilien hehkussa kypsyvät Maatiaispossun valkosipulilla, sipulilla, paprikalla, palsternakalla ja mustapippurilla valmiiksi maustetut spare ribsit. Pitkään ja hartaasti grillatut ribsit nautitaan rapean pekoni-parsakaalisalaatin kera.
Tämän reseptin on tuottanut Satokausi.fi sivusto.