Tabouleh All naturall chorizon kera
4
30min työaika + 30min kokonaisaika
Helppo
Ainekset
Tabouleh All naturall chorizon kera
Tabouleh
- 2 dl vettä
- 0.5 tl suolaa
- 1 dl couscousia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 kpl tomaattia
- 1 kpl sipulia
- 1 kpl ruukkua korianteria
- 1 kpl ruukkua lehtipersiljaa
- 1 kpl ruukkua minttua
- 1 kpl sitruunaa
- 2 kpl valkosipulin kynttä murskattuna
- 0.25 dl oliiviöljyä
- 0.5 tl merisuolahiutaleita
- 0.5 tl rouhittua mustapippuria
Ohje
Aloita taboulehista. Kuumenna vesi ja suola kiehuvaksi, lisää coussous-suurimot, kiehauta ja siirrä kattia liedeltä, lisää oliiviöljy, pane kansi päälle ja anna muhia 15 minuuttia.
Leikkaa tomaatit lohkoiksi, poista siemenet ja kuutioi lohkot. Silppua kuorittu sipuli ja yrttien lehdet, purista sitruunasta mehu. Sekoita couscoussuurimot irtonaisiksi. Lisää kasvikset, yrttisilppu, sitruunan mehu, valkosipuli, oliiviöljy ja mausteet. Sekoita ja anna maustua makkaroiden paistamisen ajan.
Paista tai grillaa makkarat ja nauti ne taboulehin kanssa.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 350 g | |
|---|---|---|
| Energia | 708 kJ / 171 kcal | 2478 kJ / 597 kcal |
| Rasva | 12.8 g | 44.7 g |
| - josta tyydyttynyttä | 3.8 g | 13.4 g |
| Hiilihydraatit | 6.3 g | 22 g |
| - josta sokereita | 2.1 g | 7.5 g |
| Proteiini | 6 g | 22 g |
| Ravintokuitu | 1.6 g | 5.7 g |
| Suola | 1 g | 3.4 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
