Tortillalasagne
Kunnon naudan jauheliha 10 % 400 g45min
4
Keskitaso
Ainekset
Tortillalasagne
- 1 kpl Snellman Kunnon naudan jauheliha 10 % 400 g
- 6 kpl tortillaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 kpl sipulia
- 1 kpl punaista paprikaa
- 300 g tomaattisalsaa
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl suolaa
- 0.5 tl rouhittua mustapippuria
- 250 g juustoraastetta
- 1 kpl tomaattia
Ohje
-
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
-
Kuori sipuli ja silppua hienoksi. Huuhtele ja hienonna paprika. Kuumenna rypsiöljy paistinpannussa ja kuullota sipulia ja paprikaa noin minuutti.
-
Lisää jauheliha ja ruskista kauttaaltaan. Mausta juustokuminalla, suolalla ja pippurilla. Lisää joukkoon tomaattisalsa, sekoita hyvin ja tarkista maku. Mikäli haluat tulisemman lasagnen, lisää kastikkeeseen chiliä tai jalapenoja.
-
Voitele lasagnevuoka ja leikkaa tortillaletuista suikaleita.
-
Aloita täyttämään vuokaa asettamalla pohjalle kerros tortillasuikaleita. Laita seuraavaksi kerros jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
-
Toista kunnes tortillavuoka on täynnä ja aseta vielä päällimäiseksi kerros suikaloituja tortillalettuja, juustoraastetta ja tomaattiviipaleita.
-
Paista tortillalasagnea 200 asteessa noin 20 minuuttia ja tarjoile vihersalaatin kera.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 350 g | |
|---|---|---|
| Energia | 755 kJ / 181 kcal | 2643 kJ / 632 kcal |
| Rasva | 9.6 g | 33.5 g |
| - josta tyydyttynyttä | 4.7 g | 16.4 g |
| Hiilihydraatit | 10.5 g | 36.7 g |
| - josta sokereita | 2.3 g | 7.9 g |
| Proteiini | 13 g | 44 g |
| Ravintokuitu | 1.1 g | 3.9 g |
| Suola | 1 g | 3.4 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
