Maatiaispossun juhlakinkku luuton n. 3 kg
Snellmanin juhlakinkut tehdään perinteisellä menetelmällä, jossa kinkkujen annetaan levähtää harmaasuolauksen jälkeen vuorokausi ennen pakkaamista. Näin ylimääräinen suolaneste valuu kinkuista, eivätkä ne kutistu paiston yhteydessä liikaa.
Kinkkuun ei lisätä ylimääräisiä lihaspaloja, vaan se on leikattu yhdestä kinkusta. Maatiaispossusta tehty kinkku on paiston jälkeen kauniin ja raikkaan värinen.
Snellmanin Kunnon maatiaispossut ruokitaan ilman geenimuunneltua rehua ja ruokavalio on pääosin viljaa.
Lihapitoisuus
83 %
Paino
3000 g
Ravintosisältö / 100 g
Energia: 590kJ/140kcal
Rasva: 8.40g
- josta tyydyttynyttä:
Hiilihydraatit: 0.10g
- josta sokereita: 0.00g
Ravintokuitu: 0.00g
Proteiini: 16.00g
Suola:
Laktoosi:
Ainekset
Porsaanliha (83%) (alkuperämaa Suomi), vesi, suola (1,3%), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301).
Valmistusehdotus
Lue kaikki joulukinkusta meidän erikoissivuilta.
Ominaisuudet
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
”Me tehdään kinkut perinteisellä menetelmällä eli annetaan niiden levähtää harmaasuolauksen jälkeen vuorokausi ennen pakkaamista. Näin ylimääräinen suolaneste valuu kinkuista, eivätkä ne kutistu paiston yhteydessä liikaa.”
Kai, tuotekehittäjä
Lisää arvio