Näin meillä Snellmanilla

Snellmanin veljekset totesivat, että makkara pitää tehdä itse, jos haluaa hyvää. Perheyrityksen matka kohti parempaa jatkuu edelleen samoin periaattein. Puhdas, suomalainen liha tulee perhetiloilta, joilla eläimiä kunnioitetaan. Tästä ainutlaatuisesta raaka-aineesta teemme tuotteita käyttäen enemmän lihaa ja vähemmän lisäaineita. Tervetuloa perheeseen.

Lue lisää

Tuotteet

Tuotteemme

Jo yrityksen perustaneet veljekset totesivat, että makkara pitää tehdä itse, jos haluaa hyvää. Tällä tiellä olemme edelleen.

Lue lisää

Reseptit

reseptit

Se mikä pätee tuotteisiimme, on totta myös reseptien kohdalla. Tavoittenamme on aina paras maku ja mahdollisimman luonnolliset raaka-aineet.

Lue lisää

Uutiset

06.06.2017

All Natural – reseptikisan voittaja: Nyhtöhodari

Snellman järjesti All Natural -reseptikisan yhdessä ruokabloggaajien kanssa. Tällä kertaa kilpailuun osallistui 17 ruokabloggaajaa. Bloggaajat lähettivät kilpailuun toinen toistaan upeampia reseptejä. Niitä sai vapaasti äänestää ja kolme eniten ääniä saanutta…

Lue lisää

Uutiset

18.05.2017

Ainutlaatuinen Lihakauppa Härmän Road Housessa

Pohjalaisuuden sydänmailla, Härmän lakeuksilla, tehdään taas jotakin uutta ja ainutlaatuista. Huvipuisto Powerparkin yhteydessä toimiva ostoskeskus Road House ja Snellmanin Lihajalostus ovat aloittaneet yhteistyön uudentyyppisen lihakauppakonseptin muodossa. Vuonna 2014 avattu…

Lue lisää

Ruokaideoita

16.05.2017

Lomalla on lupa nauttia – 15 helppoa kesäruokaa, jotka vievät kielen mennessään

Kun grillimakkaroiden lisäksi alkaa tehdä mieli jotain muuta, on apu lähellä.

Lue lisää

Historia

04.05.2017

1990-luku – Skatasta Kuusisaareen

Snellmanin uusi logo julkistetaan Syyskuussa 1990 julkistettiin Snellmanin uusi logo ja kuvittaja Sirpa Parikka tuli mukaan kuvioihin. Vuonna 1991 alettiin käyttää Herra Snellmania kokovartalohahmona myös pakkausetiketeissä ja TV-mainokset olivat…

Lue lisää

Historia

04.04.2017

1980-luku – Vihdoinkin oma teurastamo!

Snellmanin Liha ja Makkara osti vuonna 1985 Fellmanin veljeksien teurastamon nimeltä Pietarsaaren teurastamo. Hankinta on osoittautunut yhdeksi yrityksen historian strategisesti tärkeimmäksi ja tuottoisammaksi panostukseksi. Kansainvälinen palkinto Steier-leikkeestä ja Hof-pasteijasta…

Lue lisää

Ruokaideoita

03.04.2017

5 voileipäkakkua kesän juhliin

Voileipäkakku löytyy monesti kevään ja kesän juhlien tarjoilupöydästä. Se on klassikko, joka muuntuu moneen makuun ja toimii jo itsessään koristeena juhlavassa kattauksessa. Herkullinen voilepäkakku koristeluineen ei usein kaipaa seurakseen, kuin…

Lue lisää

Historia

04.03.2017

1970-luku – Myyntikonttori ja koulutus

Opintomatkoja tehtiin liha-alan mekkaan eli Itävaltaan, Saksaan ja Hollantiin jo 1970-luvulla. Opintomatkoilta saatiin mm. inspiraatiota ja tietotaitoa, jotka johtivat menestys- ja edelläkävijätuotteisiin eli Steiertuotteiden kokolihaleikkeleisiin ja Hof-maksapasteijaan, joka kuuluu tuotevalikoimaan…

Lue lisää

Ruokaideoita

23.01.2017

Lihamureke ja 15 muuta suosittua jauheliharuokaa

Lihamureke on mitä mainioin perinteinen arkiruoka, joka maistuu koko perheelle. Lihamurekereseptissä käytettävä jauheliha on raaka-aineena yleisestikin aikamoinen arjen pelastaja: se kypsyy nopeasti ja sopii lukemattomiin ruokiin.

Lue lisää

Uutiset

09.01.2017

Alkuvuoden uutuuksia Herra Snellmanilta

Taas on vuosi vaihtunut ja täällä Snellmanilla jatketaan samaan tapaan kuin ennenkin. Kohti parempaa nimittäin mennään tänäkin vuonna. Paljon uutta on luvassa pitkin vuotta, sillä tuotekehityksemme on tehnyt töitä isojen…

Lue lisää

Ruokaideoita

30.12.2016

Muistatko mummon lihapullat?

Meistä jokainen on varmasti joskus maistanut lihapullia, ainakin koulun ruokalassa tai mummolan ruokapöydän ääressä. Lihapullat kuuluvatkin ehdottomasti suomalaisiin perinneruokiin. Lihapullat ovat siitä mainio ruokalaji, että ne…

Lue lisää