Lämmin grillisalaatti Chorizolla ja viinirypäleillä

Lämmin grilllisalaatti Chorizolla ja viinirypäleillä

1. Huuhdo ja halkaise sydänsalaatit. Huuhdo myös viinirypäleet ja jaa ne hieman pienempiin terttuihin.

2. Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

3. Grillaa makkarat, viinirypäleet ja salaatti. Nosta ison tarjoiluastian pohjalle grillatut salaatit ja viinirypäleet.

4. Leikkaa makkarat muutamaan osaan ja nosta salaatin päälle. Lisää lopuksi lehtipersiljaa ja hienonnettuja hasselpähkinöitä.

5. Viimeistele grillisalaatti valuttamalla päälle sopivasti kastiketta.