Herra Snellmanin kerrosleipä
6
55min kokonaisaika
Keskitaso
Ainekset
Kerrosleipä
- 1 kpl hiivaleipää
Täyte
- 1 kpl Snellman Voileipäkinkkuleikkele 300 g
- 2 kpl kananmuna kovaksi keitetty
- 150 g voita
- 400 g maitorahkaa
- 2 tl sinappia
- 3 rkl silputtua ruohosipulia
- 3 rkl hienonnettua tilliä
- 0.5 tl ripaus suolaa
- 0.5 tl ripaus mustapippuria
Ohje
Valmista ensin täyte. Hienonna kananmunat haarukalla ja silppua yrtit. Vatkaa rahka pehmeän voin joukkoon ja lisää hienonnetut kananmunat, yrtit ja mausteet.
Leikkaa leipä neljäksi tasaiseksi kiekoksi. Levitä pohjimmaiselle kiekolle reilusti täytettä ja laita kerros mieleisiäsi leikkeleitä.
Levitä seuraavan leipäkiekon alapintaan kevyesti täytettä ja paina se tiiviisti kiinni leikkelepintaan. Jatka samaan tapaan seuraavat kerrokset ja paina lopuksi päälle leivän kansi.
Täytetty leipä on valmista tarjottavaksi heti, voit myös kääriä leivän folioon ja säilyttää jääkaapissa seuraavaan päivään.
VINKKI!
Tutustu myös Herra Snellmanin voileipäkakkujen resepteihin!
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 155 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1131 kJ / 271 kcal | 1753 kJ / 420 kcal |
| Rasva | 15.3 g | 23.7 g |
| - josta tyydyttynyttä | 9.2 g | 14.2 g |
| Hiilihydraatit | 19.5 g | 30.2 g |
| - josta sokereita | 2.9 g | 4.6 g |
| Proteiini | 13 g | 21 g |
| Ravintokuitu | 1.9 g | 3 g |
| Suola | 1.6 g | 2.5 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
