
Herra Snellmanin kerrosleipä
55min
6
Keskitaso
Ainekset
Kerrosleipä
- 1 kpl hiivaleipää
Täyte
- 1 kpl Snellman Voileipäkinkkuleikkele 300 g
- 2 kpl kananmuna kovaksi keitetty
- 150 g voita
- 400 g maitorahkaa
- 2 tl sinappia
- 3 rkl silputtua ruohosipulia
- 3 rkl hienonnettua tilliä
- 0.5 tl ripaus suolaa
- 0.5 tl ripaus mustapippuria
Ohje
- Valmista ensin täyte. Hienonna kananmunat haarukalla ja silppua yrtit. Vatkaa rahka pehmeän voin joukkoon ja lisää hienonnetut kananmunat, yrtit ja mausteet.
- Leikkaa leipä neljäksi tasaiseksi kiekoksi. Levitä pohjimmaiselle kiekolle reilusti täytettä ja laita kerros mieleisiäsi leikkeleitä.
- Levitä seuraavan leipäkiekon alapintaan kevyesti täytettä ja paina se tiiviisti kiinni leikkelepintaan. Jatka samaan tapaan seuraavat kerrokset ja paina lopuksi päälle leivän kansi.
- Täytetty leipä on valmista tarjottavaksi heti, voit myös kääriä leivän folioon ja säilyttää jääkaapissa seuraavaan päivään.
VINKKI!
- Tutustu myös Herra Snellmanin voileipäkakkujen resepteihin!
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 155 g | |
---|---|---|
Energia | 1131 kJ / 271 kcal | 1753 kJ / 420 kcal |
Rasva | 15.3 g | 23.7 g |
- josta tyydyttynyttä | 9.2 g | 14.2 g |
Hiilihydraatit | 19.5 g | 30.2 g |
- josta sokereita | 2.9 g | 4.6 g |
Proteiini | 13 g | 21 g |
Ravintokuitu | 1.9 g | 3 g |
Suola | 1.6 g | 2.5 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.