Parsasalaatti parmesaani-balsamicokastikkeella

1t kokonaisaika

Helppo

Etsitkö jännittävää ja makoisaa salaattia kesän grillijuhliin? Meillä Snellmanilla hyväksi todettu parsasalaatti parmesaani-balsamicokastikkeella ylittää odotuksesi ja soveltuu myös vaativampaan makuun. Tämä on loistava annos myös silloin, kun mielesi tekee jotain suolaista ja täyttävää.

Ainekset

Parsasalaatti parmesaani-balsamicokastikkeella

250 g vihreää parsaa
0.5 punasipulia
0.5 dl balsamiviinietiikkaa
1 dl oliiviöljyä
1 tl sinappia
0.5 rkl sokeria
0.5 dl parmesaanilastuja
1 ripaus suolaa
1 ripaus mustapippuria

Ohje

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 120 g
Energia	986 kJ / 239 kcal	1184 kJ / 287 kcal
Rasva	22 g	26 g
- josta tyydyttynyttä	4.3 g	5.1 g
Hiilihydraatit	4.8 g	5.8 g
- josta sokereita	2.6 g	3.2 g
Proteiini	4 g	5 g
Ravintokuitu	2 g	2.4 g
Suola	0.4 g	0.4 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Gluteeniton, Kananmunaton, vähähiilihydraattinen

Salaatit