Pekonisalaatti BLT

Pekonisalaatti BLT

Idea tähän salaattiin syntyi maailman tunnetuimmista voileivistä eli BLT leivistä. Lyhennys tulee englanninkielen sanoista bacon, lettuce ja tomato eli suomeksi pekoni, lehtisalaatti ja tomaatti. Juuri näistä aineksista tämä pekonisalaatti koostuukin! Lisukkeita voi kukin toki lisätä omien mieltymystensä mukaan.

2

Ainekset

  • 6 siivua Kunnon pekonia
  • 1 leipäviipale
  • salaattia
  • kirsikkatomaatteja
  • voita paistamiseen

Pekonisalaatti BLT — Ohje

  1. Viipaloi pekoni. Leikkaa leipä paloiksi. Kuumenna paistinpannu ja lisää nokare voita.
  2. Ruskista leipä ja pekoni rapeiksi ja siirrä talouspaperin päälle valumaan siksi aikaa kun valmistat salaatin.
  3. Huuhtele salaatinlehdet, viipaloi tomaatit ja asettele ne tarjoiluastiaan.
  4. Lisää päällimmäiseksi pekoni ja leipä. Tarjoile pekonisalaatti suosikkikastikkeesi kanssa.

Vinkki!

Myös Cobb-salaatti on todella ruokaisa eli sitä kannattaa testata vaikka lounaaksi. Kunnon nälkään kannattaa kokeilla tuhteja pekonilla ja sulatejuustolla täytettyjä lehtipihvejä.

pekoni

“Pekoni on yksi tykätyimmistä lihatuotteista ja niinpä me haluttiin tehdä omamme mahdollisimman hyvin. Meidän pekoni on aidosti suomalaista. Suomalaisen lihan lisäksi se nimittäin myös valmistetaan Suomessa.”

Tore, tuotekehittäjä

Arvioi

Jaa

Kommentit