Savustajan quesadilla sandwich

Savustajan quesadilla sandwich

Quesadilla valmistetaan perinteisesti vehnä- tai maissitortillasta ja ne soveltuvat oivallisesti myös tähän reseptiin, jossa käytimme suomalaiseen makuun tutumpia leipäviipaleita, jotka tekevät quesidillasta hieman ruokaisamman. Quesadilla sandwich pitää juuston ja kasvisten lisäksi sisällään Savustajan naudanpaistia. Uusi savustustapa ja aidot leppälastut vievät savun maun syvälle Savustajan leikkeleisiimme, tuoden niihin saunapalvatun herkullista makua. Samalla maku on miellyttävän pehmeä ilman savulle tyypillistä pistävyyttä.

Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu quesadillaohje, ole hyvä!

3

Ainekset

  • 4 leipäviipaletta tai annosrieskaa
  • 50 g tuorejuustoa maun mukaan
  • 1 pieni punasipuli ohuina viipaleina
  • 1 vihreä tai punainen jalapeno viipaleina
  • 8 Savustajan Naudapaisti -viipaletta
  • 100 g vahvaa cheddarjuustoa
  • tuoretta timjaminlehtiä
Savustajan naudanpaisti 1

Tee näin

  1. Levitä tuorejuusto leiville tai rieskoille.
  2. Jaa täytteet päälle ja paina leivät vastakkain.
  3. Paahda ja kuumenna paistinpannussa tai voileipägrillissä.
  4. Leikkaa kahtia ja nauti.

Vinkki!

Katso kuinka resepti tehdään videolta:

Löydät videon myös Youtubesta!

Arvioi

Jaa

Kommentit

Muita reseptejä